고지혈증에 좋은음식,나쁜음식

 

 아래의  정보는 나의 건강을 유지하며 항상 마음을 상기시키기

    위한 자료로 인터넷 정보에서 발췌해온 내용일뿐

    이글을 읽는 모든이에게 보증과 책임을 질수없는

    불 확실한 정보이며 고지혈증인 이들에게

    참고하기 위하여 수록 하였을뿐이다,

 

 

고지혈증 에 좋은 음식 - 고지혈증 증상 치료하기 위한 음식

 고지혈증을 앓고 계신분은 과식하지 않아야 하며 많은 지방섭취는 콜레스테롤 수치 증가로 이어지기 때문에

지방의 섭취를 제한 하여야 합니다.

또한 식물섬유 와 등 푸른생선을 꾸준히 섭취하여 콜레스테롤 수치를 내려야 고지혈증을 치료, 예방할수 있습니다.

▣ 고지혈증에 좋은 음식 ▣

▣ 고지혈증에 좋은 음식 - 새우,게의 등껍질, 버섯류 ▣


 새우와 게의 등 껍질,

 버섯류 에는 식물섬유의 일종인 키틴과 키토산성분이 많이 함유되어 있는데 이 성분은

콜레스테롤의 수치를 떨어뜨려 주어 고지혈증 개선에 도움을 줍니다.

▣ 고지혈증에 좋은 음식 - 등푸른생선 ▣


 등푸른 생선은 혈액중 혈소판이 굳는 현상을 막아주고 혈액속의 콜레스테롤과

중성지방 의 증가를 억제 해주며 혈액순환을 좋게 해주는 EPA, DHA를 다량 함유하고 있어서

 고지혈증에 좋은 음식입니다.

▣ 고지혈증에 좋은 음식 - 녹황색 채소 ▣


  고지혈증에 좋은 음식인 녹황색 채소에는 베타 카로틴이라는 성분이 많이 함유되어 있는데

이 성분은 강력한 항산화작용을 하여 혈액의 원활한 흐름을 도와주어

동맥경화를 예방하여 줍니다.

▣ 고지혈증에 좋은 음식 - 호두 ▣


 호두는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 콜레스테롤의 배설을 촉진해 주는 효과가 있습니다.

또한 혈관 확장을 통하여 혈액의 흐름을 원활하게 해주어 고지혈증에 좋습니다.

▣ 고지혈증에 좋은 음식 - 식물섬유 ▣


오트밀이나, 고구마, 청국장 등은 수용성 식물섬유를 많이 함유하고 있어서

콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 고지혈증 개선에 효과적입

◈고지혈증 원인◈

 

고지혈증 이란 혈액속에 지방 성분이 많다는 말입니다.

그러면 혈액의 점도가 높아지게 되고 혈액의 순환 장애가 심각해 질것입니다.

이것은 고혈압 으로 나타나게 되고 고혈압은 스트레스 를 받게 되면 아주 위험한 상태가 될수 있지요.

 

고혈압의 증상은 얼굴이 항상 붉으스레 한것입니다.

이것이 더 심해지면 피부가 검게 변하지요.

가끔 가슴에 통증도 있고 두통도 있고 어지럼증도 있고 피로해 지고 기력이 떨어지고

 온갖 병증들이 다 있는것입니다.

그래서 그것을 한마디로 기혈순환장애 라고 말하는것이지요.

기혈순환원리를 알면 약물을 사용하지 않고도 해결할수 있지만

기존 의학지식 의 틀 에서 벗어난다는것이 어려운 것입니다.

 

증상

 

대부분 증상이 없지만 일부 에서 합병증이 발생하면 그와 연관된 증상이 생길 수 있습니다. 

예를 들어 혈액 내에 중성지방이 크게 증가하면 

췌장염이 발생할 수 있으며 췌장염의 증상은 복통으로 나타날 수 있습니다.

 

일부 환자의 경우 아킬레스건에 황색종(xanthoma; 콜레스테롤이나 이와 함께 다른 지질(脂質)이 피부에 침착하여 생기는

황색의 종양)이 생길 수 있습니다. 눈꺼풀에 황색판종(xanthelasma; 눈꺼풀에 생기는 가장 흔한 황색종의 형태)이 

나타나기도 합니다.

 

금식을 한 후 시행 하는 채혈 검사가 필요합니다.
중성지방 수치가 보통 400 mg/dL 이하인 경우, LDL-콜레스테롤 수치는 다음의 계산식으로 값을 얻을 수 있습니다.
LDL-콜레스테롤 = 총 콜레스테롤 수치 - 중성지방수치/5 - HDL-콜레스테롤 수치.
중성지방 수치가 400 mg/dL를 넘는 경우에는 직접 LDL-콜레스테롤을 측정해야 합니다.

 

 

◈고지혈증 예방◈

 

일반적으로 말초혈관 의 저항 때문에 혈압이 높아지지만 그것 만으로 고혈압을 유발하기 보다는

 정신적인 스트레스, 과로, 비만, 유전, 등과 연관되어 생기는 것이 더욱 많습니다.

또 혈압의 상승, 하강을 좌우 하는 자율신경계나 신장이 기능 저하와 유전적 요소,

식생활 등은 고혈압과 밀접한 관계가 있기 때문에 심장병이나 신장병을 일으키는 수가 많으므로

신체적으로 위험 신호라 할 수 있습니다.

 

차후 식생활 개선과 적당한 운동을 통하여 예방해야 합니다.

보통 성인병 으로 일컫는 질환들을 보면 대개 소리소문도 없이 진행되다가 심각한 지경에 이르러서야 고개를 드는 특성이 있습니다.

고지혈증도 이런 질환입니다.

혈액이 점점 지방질로 변해 걸쭉해 지면서 나중에는 혈관에 쌓여 동맥 경화증이나 심근경색등을 초래 하게 됩니다.

따라서 고지혈증을 예방하려면 동물성 지방과 콜레스테롤이 많은 음식의 섭취를 자제하고,

피를 맑게 하는 채식 위주의 시습관과 운동을 열심히 하는 것 만이 최선입니다.

고지혈증 환자들은 대두와 인삼에 풍부한 사포닌에 주목할 필요가 있습니다.

물론 사포닌에는 여러 종류가 있고, 작용도 다양하나 특히 대두와 인삼에 포함된 사포닌은 혈중

콜레스테롤과 지방 및 과산화지질을 억제하는 효능이 큰것으로 알려져 있습니다.

고기를 먹을 때 빠지지 않는 마늘도 콜레스테롤을 제거하는 작용을 합니다.

더구나 마늘에는 과산화지질을 억제하는'알린’이란 성분이 들어있어 고지혈증 환자에게는

더할나위 없이 이로운 식품입니다. 

그런가 하면 콜레스테롤에도 아군이 있습니다.

일명 ‘좋은 콜레스테롤’로 불리는 HDL은 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 빼내 는 역할을 하는데

주로 고등어, 참치, 꽁치 등 등푸른 생선에 많습니다.

이외에도 섬유소는 섭취한 음식물중에 지질이 체내 흡수되는 것을 막고, 대장에서 담즙산의 형태로 콜레스테롤을 배설하는

 역할을 하므로 현미,율무, 보리 등 곡류와 함께 과일과 야채를 균형있게

섭취하도록 합니다.

 

 

◈고지혈증에 좋은음식◈

 

1.녹차

 

고지혈증을 예방하는 음식으로 녹차를 빼놓을 수 없습니다.

그리고 녹차와 발효차의 효능이 거의 비슷합니다~~

궁금하신분들은 녹차와 발효차의 효능과 녹차의 종류를 적어놓은 포스트가 있으니

참고하시길 바랍니다

고량진미를 즐기는 중국인들이 건강한 생활을 영위할 수 있는 바탕 에도 녹차가 자리잡고

있습니다. 녹차의 떫은 맛을 내는 탄닌 성분이 혈중 콜레스테롤치를 떨어뜨리는 효과가 있습니다.

중국 음식에 감초처럼 곁들이는 양파도 고지혈증 예방에 효과적이기는 마찬가지입니다.

이처럼 중국인이 잘 먹는 음식이 고지혈증 예방에 좋은예로 부각되는 것은, 식습관에 비해

성인병의 발생률이 낮기 때문입니다.

2.귤

 

과일 중에서도 지금이 제철인 귤이 콜레스테롤 을 견제하는 데는 효과적 입니다.

특히 비타민P가 풍부하여 혈관 벽에 침착된 콜레스 테롤을 깨끗하게 청소해 줍니다.

이런 귤의 효능을 제대로 얻기 위해서는 한방에서 ‘진피’로 불리는 귤껍질을 함께 이용하는 것 이 훨씬 효과적입니다.

귤껍질에는 ‘테레빈유’라는 물질이 있어 콜레스테롤을 녹이는 역할을 합니다.

 따라서 가정에서 먹고 난 귤껍 질을 소금물에 잘 씻어 여러번 헹군 다음 말려 우려 마시면 됩니다

 

3.참나무 버섯(표고버섯) 

 

영양가가 많은 표고 버섯에는 16가지 의 아미노산(그 중 7가지는 필수 아미노산이다.), 여러가지 불포화 지방산, 

여러가지 비타민과 혈액속의 기름기를 없애는 물질 등이 들어 있습니다.

성질이 유순하고 맛이 달콤한 표고버섯은 혈압을 낮추고 음식을 소화시키며 피속의 기름기를 낮추는 외에 항암,

항바이러스 등 여러가지 효과를 나타냅니다.

표고버섯에 들어 있는 섬유소는 위장의 윤동운동을 촉진시키고 변비를 막으며

장관의 콜레스테롤 흡수를 줄이는 작용을 합니다.

 

또한 참나무 버섯에 들어 있는 참나무버섯 푸린을 비롯한 핵산물질은 콜레스테롤 분해를 촉진한다.

트리글리세리드를 낮추는 물질들도 들어 있습니다.

그러므로 고혈압성 동맥경화에 걸린 환자들인 경우에 신선한 참나무버섯 90그램에 식물성 기름을 넣고

볶다가 물을 더 넣고 끓여서 만든 참나무버섯 혈지하탕을 매일 먹으면

혈지하강작용이 뚜렷이 나타납니다.

 

4. 고구마

 

고구마 에는 콜라겐과 점질다당 물질이 많이 들어 있으므로 그것을 정상적으로 먹으면 핏줄의 탄력성과 관절의

 윤활성을 유지할 수 있고 간장과 신장 결체조직의 위축을 막을 수 있습니다.

최근 영양학연구과정에 고구마가 심장 핏줄계통의 지질침적현상 그리고 분류성동맥경화를 미리

막음으로써 피하지방을 줄이고 몸의 지나친 비대를 막는 하나의 효과적인 장수보건식품이라는 것이 발견되었습니다.

변비가 있는 사람은 하루 고구마를 1~2개를 먹으면 금방 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

5. 가지

 

흰색 과 자색이 있습니다.

가지 에는 여러가지 비타민이 들어 있는데 특히 자색 가지에는 다른 야채와는 비교도 되지 않을 정도로

비타민 P가 비교적 많이 들어 있습니다.

비타민P는 세포의 점착성과 실핏줄의 탄력성을 높이고 실핏줄의 출혈을 방지합니다.

최근 의학연구결과에 의하면 가지는 콜레스테롤량을 낮추고

고지혈증으로 인한 핏줄손상을 막는 좋은 야채입니다

 

 

6. 오 이

 

오이는 청열,갈증해소,이뇨작용을 합니다. 오이에 들어 있는 섬유소는 장관에서 음식 찌꺼기를 내보내는 것을 촉진시키고

장관의 콜레스테롤 흡수를 줄입니다. 그리고 오이에 들어 있는

‘말론산프로파놀'은 몸안의 당류가 지방으로 전환되는 것을 억제하며 비만을 막고

지질대사의 효과를 조정합니다. 고지혈증에 걸린 체중이 많이 나가는 사람들인 경우

오이를 많이 먹는 것이 좋습니다.

 

7. 녹 두

 

무더운 여름철에 누구나 즐겨 먹는 시원하면서도 맛 좋은 녹두탕은 더위를 타지 않게 하는 보건음료입니다.

또한 녹두를 먹으면 혈액속에 지방을 낮추고 심장을 보호하며 관상동맥질병을 예방치료하는 작용을 합니다.

임상관찰에서는 고지혈증환자들이 매일 50그램의 녹두나 잠두콩을 먹으면

혈청콜레스테롤 하강률이 70퍼 센트에 달하지만 트리글리세리드의 변화는 크지 않다는 것이 발견되었습니다.

또한 부작용이 거의 없는 녹두를 먹으면 단백질을 보충할 수 있고

배고픈 느낌도 줄일 수 있으므로 고지혈 증에 비만증이나 당뇨병까지 겹친 환자들인 경우

녹두를 먹는 것이 매우 좋습니다.

예로부터 병후 허약한 이에게 녹두죽을 쑤어 주면 기력이 솟는다고 했습니다.

 

 

8. 마 늘

 

다시 논할필요가 없겠지만 마늘은 피속에 있는 콜레스테롤과 트리글리세리드의 농도를 낮춥니다.

연구 결과에 의하면 마늘추출물은 심장박동수를 줄이고 심장의 수축력을 강화하며 실핏줄을 확장시킴으로 써

고혈압을 치료하고 뇌중풍을 예방하는 작용을 합니다.

이밖에 마늘에는 항암작용을 하는 물질이 들어 있다는 것도 발견되었습니다.

마늘은 혈당을 낮추고 피속의 인슐린양을 높이기도 합니다

 

 

9. 양 파

 

나리과 식물인 양파에는 비타민, 칼슘, 인, 철 등 여러가지 물질이 많이 들어 있습니다.

양파에 들어 있는 스테로이드 프로필기이류화합물의 유지휘발액체는

피속 지질을 낮추고 동맥경화를 막으며 심근경색을 미리 막고 혈압을 낮춥니다.

동맥경화나 관상동맥질병환자들인 경우 매일 50~70그램의 양파를 먹으면

그 작용이 혈지하강약을 자주 먹는것보다 더 이상적입니다.

이밖에 양파는 이뇨, 항암작용도 합니다.

 

10. 땅 콩

 

땅콩에는 심장병을 예방하는 불포화지방이 들어 있으므로 땅콩을 먹으면 피속의 콜레스테롤양이 줄어 드는데 

그 효율은 12~15퍼센트에 달합니다. 땅콩이 소장에서 소화된 후에 담즙과 접촉할 때

담즙내의 콜레스테롤을 흡수하므로 콜레스테롤양이 줄어 들게 합니다.

이밖에 땅콩에는 비타민 E가 많이 들어 있으므로 땅콩을 정상적으로 먹으면

핏줄벽에 피속의 혈소판이 들어 붙는 수를 줄이고 핏줄의 유연성을 유지하므로

관상동맥질병에 걸릴 수 있는 위험을 줄일 수 있다습니다.

 

 

11. 옥수수 기름

 

옥수수 기름은 옥수수 눈에서 뽑은 일종의 질 좋은 기름으로서 소화율이 높고 안정성이 좋을 뿐 아니라 심장

 핏줄질병을 예방 치료하는 작용을 합니다.

옥수수 기름에 많이 들어 있는 불포화지방산은 스테로이드와 콜산의 배설을 촉진시키고

콜레스테롤의 합성과 흡수를 저지 시켜 동맥벽에 콜레스테롤이 쉽게 들어 붙지 못하게 함으로써

동맥경화를 막습니다. 이밖에 옥수수 기름에는 비타민 E도 많이 들어 있습니다.

 

 

12. 산사(아가위)

 

아가위는 본래부터 입맛을 돋구고 비장을 튼튼히 하며 밥맛을 높여 주는것으로 잘 알려져 왔습니다.

아가위에 들어 있는 아가위산, 레몬산은 피줄벽을 넓히고 혈액속에 지방을 낮추는 뚜렷한 작용을 하며

콜레스테롤과 트리글리 세리드양을 줄이는 데서 일정한 효과를 나타냅니다.

아가위에 산성물질이 많이 들어 있는 것으로 하여 일부 노인들인 경우

아가위을 지나치게 많이 먹으면 산성물질이 역류하는 등 위에 좋지 않은 현상이 나타나곤 합니다.

이밖에 아가위가 입맛을 돋굴수있으므로 평균 몸무게가 초과되는 노인들에게는

좋은 음식물로 되지 못합니다.

그러므로 비만증이 있거나 위산이 지나치게 많은 노인들은

아가위를 많이 먹지 말아야 합니다

 

◈고지혈증에 나쁜음식◈

 

1. 곡류 : 볶음밥, 스파케티, 라면, 자장면

2. 어육류,두류 : 소고기, 돼지고기, 기름많은 등안심, 소간, 삼겹살, 돼지머리, 닭껍질,

   곱창, 내장, 햄, 베이컨, 소시지, 스팸, 오징어, 새우, 장어, 미꾸라지, 전복, 피조개

3. 난류 : 계란노른자(주2회이하), 생선알

 

4. 유지류 : 버터, 라아드, 소트닝, 돼지기름, 닭기름, 야자유(팜유), 코코넛유, 마요네즈, 프림

5. 유제품 : 우유, 치즈, 밀크쉐이크, 생크림, 아이스크림, 전지분유

6. 채소류 : 잡채, 야채튀김, 야채샐러드

 

7. 제과류 : 케이크, 롤케익, 도넛, 머핀, 패스츄리, 파이, 비스킷, 크래커, 초콜릿

8. 탕류(설렁탕, 곰탕), 해장국, 곱창전골, 부대찌개, 중국음식, 부페

 

 

◈고지혈증에 좋은운동◈

 

운동은 고지혈증에 가장 좋은 보약입니다.

운동을 하면 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스톨과 중성지방을 낮추고 심장과 혈관을 보호해주는

좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤의 수치를 올려줍니다.

또한 동맥경화 및 좁아진 혈관을 확장해주고 혈액순환을 원할하게 해 주어

협심증, 심근경색, 중풍을 예방하고 폐가 튼튼해지며 체지방이 감소 됩니다.

 

운동은 노화 방지의 불로초라 할 수 있습니다.

올바른 운동법으로는 혈액 순환을 촉진하는 빠르게 걷기, 조깅,수영,고정식 자전거타기, 등산,

에어로빅 체조 등의 유산소 운동이 좋습니다. 

처음 운동을 시작할 때에는 약간 힘

들다고 느낄 정도의 가벼운 운동이면 충분합니다.

 

유연성 운동 및 평소 생활의 활동량을 늘리는 것으로 시작하십시오.

 운동에 대해 적응력이 생기면 천천히 운동 강도를 증가시키십시오.

 운동 전과 후에는 반드시 5-10분 정도 준비운동, 정리운동을 하십시오. 

운동시간은 1일 30-60분 정도, 일주일에 3일 이상 되어야 하며 5-6일 정도면 좋습니다.

 

주말에 몰아서 하는 운동보다는 평소 조금씩 자주 거의 매일 하는 것이 좋습니다.

일상생활 중에서 신체활동을 최대로 늘리는 것도 좋은 방법입니다.

추울 때에도 더울 때에도, 눈이나 비가 올 때에도 운동을 하여야 합니다.